甜菊估计比蔗糖甜200到400倍之间。一点点就很甜！

甜菊萃取物来自甜叶菊的植物，它属于菊花的一种，是野生于巴拉圭和巴西部分地区的小灌木。它叶子中的甙含高达10%的甜菊糖，其绝佳的甜味，使得它在近300种甜叶菊植物中脱颖而出。

甜菊精™是甜菊的原始浓缩萃取物，而仙妮甘露™是甜菊净化过的浓缩萃取物。比起甜菊精™，仙妮甘露™颜色较淡，甜菊植物的甜味成分浓度较高。

仙妮蕾德是以甜叶菊成分制造和营销产品的创新先驱。1995年，仙妮蕾德成功诉请食品暨药物管理局(FDA)解除对甜叶菊萃取物的进口警示，从此美国开始使用甜叶菊作为膳食补充品。经过独特的纯化和浓缩过程，以保留甜叶菊植物的天然结构，同时保留高量的天然抗氧化剂。